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血管就像家里的水管，用了几十年，内壁未免挂上水垢。水垢多了水流就细，血管堵了缝隙就来了。好多东说念主一过五十，血脂稠、血压高，整天犯晕。其实厨房里就有三样东西，天天吃，帮着把血管清一清。黑木耳只可排第三，排第一的阿谁，家家户户皆有，可惜大多量东说念主服法不合，白白浪费了。

第三名：木耳炒鸡蛋

黑木耳的胶质能吸附血管里的垃圾，这话不假。但木耳得泡对、炒对，否则吃了也白吃。

准备：干木耳一小把，鸡蛋三个，蒜末、葱花、盐、生抽。

木耳提前两小时冷水泡发，别用滚水，滚水泡出来薄，没嚼头。泡好后摘掉根部，撕成小朵，多洗几遍，泥沙藏得深。锅里水烧开，木耳下去焯一分钟，捞出来沥干。焯水这步弗成省，木耳径直下锅炒容易炸，溅油烫手。

鸡蛋打碗里，加少许盐搞乱。锅烧热倒油，倒鸡蛋液，炒到刚凝固就盛出来，别炒老。锅里留底油，放蒜末爆香，倒木耳翻炒。木耳炒的时刻会噼啪响，平方。炒个一两分钟，把鸡蛋倒且归，加盐、少许生抽，撒葱花，翻匀出锅。

鸡蛋嫩，木耳脆，清淡爽口。一周吃两回，血管逐渐就干净了。

第二名：芹菜炒肉

芹菜降血压，好多东说念主皆知说念。但多量东说念主只吃杆，把叶子全扔了，太可惜。叶子才是好东西，养分比杆还高。这说念菜，杆和嫩叶沿途炒，少许不浪费。

准备：芹菜一把，猪瘦肉一块，蒜末、姜丝、生抽、料酒、淀粉、盐。

芹菜连叶带杆洗干净，杆切段，叶子留着。瘦肉切丝，加生抽、料酒、淀粉握匀，腌相配钟。锅里水烧开，滴几滴油，芹菜杆下去焯三十秒，捞出来过凉水，这么方式绿，口感脆。

锅烧热倒油，肉丝下去滑炒，变色盛出来。锅里留底油，放蒜末姜丝爆香。倒芹菜杆，大火翻炒。肉丝倒且归，加盐、少许生抽，翻匀。终末把芹菜嫩叶丢进去，翻两下就关火。叶子一烫就熟，炒真切发黑。

芹菜脆嫩，肉丝滑嫩，带着芹菜的幽香。血压高的，隔天吃一盘，比吃降压药甘愿。

第又名：山楂排骨

排第一的即是山楂。天天见，超市药店皆有，但多量东说念主只知说念山楂片当零食，不知说念拿它炖肉。山楂活血化瘀，降血脂，还能消食。跟排骨沿途炖，酸甜开胃，肉烂得快，血管也干净。

准备：排骨一斤，山楂干七八片，姜片、葱段、八角一个、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。

排骨剁块，冷水下锅，加姜片料酒焯水，捞出来冲干净。山楂干冲洗一下，别泡太久，泡真切酸味淡。锅里倒油，放几粒冰糖炒糖色，倒排骨翻炒上色。

加姜片、葱段、八角，一勺生抽、半勺老抽，炒出香味。倒滚水没过排骨，把山楂干放进去，大火烧开转小火炖半小时。炖到排骨软烂，大火收汁，加盐调味。

山楂的酸把肉纤维软化了，排骨一抿就脱骨，带着果香，少许不腻。这说念菜，血脂稠的隔三差五吃一趟。

这三说念，木耳第三kai云体育app官方下载，芹菜第二，山楂第一。轮着作念，别盯着不异吃。芹菜叶子别扔，山楂干别放太多，五六片就够，放多了酸倒牙。血管的事，急不得，少吃浓重，少熬夜，再加上这几样，时刻长了你我方就能嗅觉出来——头不晕了，东说念主轻快了。记住作念。